先週作った琥珀糖、1週間おいた物を食べてみたらまた違った味わいになっていました!
おいしくてたくさん食べた子も。
そして今週も、作ってみたい!の声からハニーゼリーを作りました。
材料を煮詰めてペットボトルに流し込むのですが、熱いものを入れるとペットボトルが変形、冷ましてから入れようとすると固まってしまって入らない…
なかなか上手くいかなかったけど、「失敗してもいいんだよ~、はじめてだしね~」の言葉が子どもたちから出てきました。すてき。
固まった飴は飴細工にしてみたり、「ジュースを多く入れるのはどう?」「冷ます水の中に氷を入れてみるのはどう?」と、自分たちで考えてあれこれ試行錯誤し、3回目で見事成功!
ペットボトルから押し出して、出てくるハニーゼリーにテンションが上がりました♪



