以前収穫した伊予柑がまだまだ残っているので、今日はパフェ作り。
生クリームを泡立てられる電動ホイッパーを発見したのですが、スイッチを入れても動きません。「電池の向き合ってる？」「接触が悪いんじゃない？」
なんとか動いたものの、使ってみるとクリームが飛び散って大惨事。「新聞紙敷いたら？」「囲いを作ってみよう！」
しかし、いつまでたっても泡立ちません。「これならぼくが泡立て器でやった方が早いですよ！」と、結局手動で作りました。
ハプニングだらけだったけど、ああだこうだとみんなで言い合う時間も楽しい。
生クリームができたころ、みかん山を貸してくださっている方が遊びに来てくれて、差し入れにおいしいお店のチーズケーキを頂きました。
箱を開けて「おおー！」、
切って中身がとろっと出てくると「おおー！」、
一口食べれば目を見開いて「うまっ！！」
普段自分たちの料理を食べるときとは違った表情。
自分の手で作る経験も大切だけど、プロの仕事、プロの作品に触れる体験も、いい刺激をもらえてすてきだなぁと思ったひとこまでした。
